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Nevaco Global
19 de julio de 2026

Secretarías de Salud y de Agricultura colaboran con Estados Unidos en la investigación del brote de Cyclospora cayetanensis

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La FDA reporta mil 644 casos, 94 hospitalizaciones y ninguna defunción por el brote.

La Secretaría de Salud, por medio de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y la Dirección General de Epidemiología (DGE), y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), informan que mantienen activo un grupo técnico interinstitucional para investigar el brote de Cyclospora cayetanensis en Estados Unidos.

Se trata de una investigación coordinada en desarrollo entre la Cofepris y el Senasica. Ambas dependencias ejecutan labores de vigilancia y operación sanitaria. Hasta el momento, las acciones emprendidas en el país incluyen visitas de inspección y análisis de trazabilidad. Todas se realizan bajo un carácter estrictamente preventivo, sustentadas en un continuo intercambio de información técnica con la FDA.

La Cofepris, como garante de la regulación sanitaria, informa que México cuenta con un sistema de verificación que protege tanto el consumo de alimentos nacional como el de exportación. La articulación entre autoridades sanitarias, agroalimentarias y epidemiológicas aterriza el esquema de trabajo bilateral para mitigar cualquier riesgo sanitario dentro del panorama actual.

Las autoridades estadounidenses informaron que el brote está vinculado epidemiológicamente con lechuga iceberg rallada. La lechuga fue servida en establecimientos de una cadena de comida en distintos estados del país vecino. La investigación estadounidense reporta mil 644 casos, 94 hospitalizaciones y ninguna defunción.

El inicio de síntomas se ubicó entre el 13 de mayo y el 13 de julio de 2026. De acuerdo con la FDA, la trazabilidad converge en un solo proveedor de lechuga que abasteció a los establecimientos involucrados. La investigación se mantiene en curso, por lo que la identificación del país de origen del producto constituye un dato de trazabilidad, pero no confirma por sí misma que la contaminación haya ocurrido en territorio mexicano.

Las autoridades trabajan de manera coordinada para determinar la fuente con el objetivo de proteger a la población de ambos países. Como medida preventiva, el pasado 15 de julio, la DGE emitió el Aviso Preventivo de Viaje por Brote Multiestatal de Ciclosporiasis en Estados Unidos. El aviso contiene recomendaciones para las personas que se trasladan a las entidades involucradas.

El Senasica coadyuva con la Cofepris en la investigación. Su función es fomentar, impulsar y ejecutar medidas de vigilancia y buenas prácticas agrícolas en el campo mexicano. La meta declarada es fortalecer y salvaguardar la inocuidad a través de la cadena alimentaria dentro del territorio nacional y en las exportaciones.

La dependencia también tendrá acercamientos con las unidades de producción. La articulación busca fortalecer la aplicación de los Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC) en sus procesos productivos, con el objetivo de mitigar cualquier factor de riesgo asociado a la producción agroalimentaria nacional.

México reafirma su compromiso de proteger la salud de la población mediante acciones coordinadas. Las medidas se sustentan en evidencia científica y con estricto apego a los estándares nacionales e internacionales de inocuidad alimentaria. Las Secretarías de Salud y de Agricultura hacen un llamado a la población y a los integrantes de la cadena productiva a mantenerse informados a través de los canales oficiales. También pidieron evitar la difusión de información no confirmada que pueda generar desinformación o afectar injustificadamente al sector agroalimentario nacional. La articulación entre Cofepris, DGE, Senasica y FDA aterriza como esquema central del trabajo bilateral rumbo a la determinación de la fuente del brote.

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De acuerdo a las autoridades correspondientes, la lechuga podría ser uno de los principales responsables por el brote de ciclosporiasis en Estados Unidos.

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