"Si hay agricultura y ganadería, habrá bares y supermercados": el plan de Pino para el campo de Castilla y León

Joaquín Antonio Pino, nacido en Ávila en 1981, es agricultor, veterinario, ingeniero agrónomo e ingeniero de montes. Cinco meses después de ponerse al frente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental, defiende que ya se empiezan a notar los primeros cambios en el campo de Castilla y León.

Habla de expedientes desbloqueados, cerca de mil jóvenes que podrán incorporarse al sector, 30 millones de euros para ayudar al cereal y un presupuesto que roza los 740 millones. Pero su discurso va más allá de las cifras: reclama una PAC centrada en los profesionales, más libertad para agricultores y ganaderos y menos trabas para desarrollar la actividad en los pueblos. "Si hay agricultura y ganadería, habrá una fragua, un bar o un supermercado", resume.

Como uno de los consejeros de Vox en el Gobierno regional y responsable de un área clave en una comunidad como Castilla y León desgrana sus planes para el campo y fija algunos de sus compromisos: ejecutar el presupuesto, avanzar en los regadíos, reforzar la sanidad animal y facilitar el relevo generacional.

P- Han pasado cinco meses desde su llegada a la Consejería. ¿Qué ha cambiado en este tiempo para agricultores y ganaderos?

R- El campo tiene sus propios ciclos. En las últimas semanas hemos pasado de un tiempo muy seco, en el que apenas se podían hacer labores y no nacían algunas de las últimas siembras de trigo y cebada, a una situación en la que no deja de llover y ya no se puede entrar en las parcelas. Las lluvias no siempre llegan en el momento oportuno: unas veces es mucho y otras, nada.

En la Administración, sin embargo, las cosas van cambiando poco a poco. Nada más llegar reactivamos los expedientes de primera instalación y relevo generacional que estaban paralizados. Se han resuelto en tiempo y forma y ahora estamos terminando de tramitar los últimos expedientes de planes de mejora.

También adelantamos el anticipo de la PAC al 23 de septiembre, con más de 500 millones de euros, y fuimos la primera comunidad autónoma en abonarlo. También Además, hemos flexibilizado al máximo, la aplicación de la PAC y de los ecorregímenes en todos los aspectos que son competencia nuestra, especialmente de cara a la campaña de sementera. Hemos pedido al Ministerio cambios adicionales para evitar costes y pérdidas a los agricultores, pero nosotros ya no tenemos más margen.

Se han puesto en marcha medidas en materia de caza, como la media veda y los el uso de visores térmicos y nocturnos, que son una herramienta más para controlar especies como el jabalí, el ciervo y el corzo.

Hemos dado libertad al ganadero para elegir al veterinario habilitado para el saneamiento, una figura que también participa en otras actuaciones relacionadas con la sanidad animal.

Estamos trabajando también en la rentabilidad, para lo que es fundamental conocer los costes de producción y aportar transparencia a los precios. Por ello, los estudios de costes son una herramienta esencial para conocer la realidad de cada sector y disponer de referencias objetivas. Ya hemos publicado estudios sobre la uva de la Ribera del Duero y de Rueda y sobre la patata, y están preparados otros sobre la uva del Bierzo, el maíz y la leche, entre otros productos.

P- Usted ha situado la rentabilidad de agricultores y ganaderos como su principal objetivo. ¿Cómo medirá al final de la legislatura si realmente ha mejorado?

R- La rentabilidad es la piedra angular de cualquier sector. Si hay rentabilidad, habrá también jóvenes que quieran incorporarse a la agricultura y a la ganadería y el gran reto es conseguir que el sector sea rentable y atraer talento joven.

Para eso hay dos cuestiones fundamentales. La primera es que funcione la ley de la cadena alimentaria. No basta con conocer los costes de producción, también hay que garantizar que se respeten. Si la ley impide vender por debajo de esos costes, tiene que haber controles e inspecciones que garanticen su cumplimiento.

La segunda cuestión es el relevo generacional. Hemos desbloqueado los expedientes pendientes y hablamos de cerca de mil jóvenes que se van a incorporar, 900 y muchos. El objetivo era llegar a 650 al año, así que estaremos bastante por encima.

A eso se suman cerca de 1.500 expedientes para mejorar y modernizar explotaciones agrícolas y ganaderas. En total hablamos de 120 millones de euros en ayudas, con una inversión muy superior. La próxima convocatoria será mucho más sencilla, con menos burocracia y menos requisitos. Queremos tener en cuenta la explotación de cada agricultor y no pedirle cosas imposibles o que encarezcan el precio de la tierra. No tiene sentido que obliguemos a alguien que hace un plan de mejora a crecer y a comprometerse durante años y que, al mismo tiempo, las reglas de la PAC penalicen ese dimensionamiento y esa inversión.