Transformaciones económicas y sociales: un medio para elevar la producción de alimentos

La Habana.- El Primer Secretario del Comité Central del Partido y Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, encabezó este martes la reunión final de la visita de tres días realizada por el Secretariado del Comité Central del Partido y su estructura auxiliar al Ministerio de la Industria Alimentaria (Minal), la cual evaluó el papel de la organización política en la implementación de las transformaciones económicas y sociales.

En el encuentro, que contó con la participación de más de 200 militantes del Ministerio y de sus Grupos Empresariales, el mandatario sostuvo que a pesar de que no se cumple con la demanda de la población “este es un sector donde los trabajadores están haciendo cosas heroicas” para seguir produciendo ante los prolongados apagones que provoca el cerco energético de Estados Unidos y su impacto negativo también en las cadenas de suministros. Afirmó que satisface que los trabajadores ganen más, “siempre que esos ingresos estén respaldados en más producción”, y lo describió como un sector que puede dar más oferta a la población, aportar y generar valor.

Al hacer una caracterización de la situación actual y las proyecciones para continuar aplicando las transformaciones económicas y sociales, el ministro del ramo, Alberto López Díaz, reconoció que, tras unos tres meses de implementación, el impacto de las transformaciones es aún limitado. Explicó que el sector cumple el 78 por ciento del plan de exportaciones y el 63 por ciento del plan de ingresos por bienes y servicios en moneda nacional, afectado por menor disponibilidad de harina de trigo, materias primas para embutidos, producción de cerveza, refrescos, café, galletas y otros alimentos, no obstante hay un ambiente favorable para utilizar 100 de estas 176 medidas como una palanca y una oportunidad para avanzar.

La transición energética hacia fuentes renovables de energía es uno de los ejes de las transformaciones que más ha impactado en la industria alimentaria en los primeros tres meses de su implementación, así lo reconoció el director de Inversión y Desarrollo del organismo, Laionel Concepción Pacheco, quien precisó que en lo que va de 2026 el sector ha experimentado una penetración del 9 por ciento de energía fotovoltaica, sobre todo en la actividad de las roneras, “hay que buscar una diversificación de las fuentes de energía renovable, así como en la ampliación de los distintos tipos de industrias que las utilizan”.

En el debate con la militancia, el mandatario valoró que el sector de la industria alimentaria  es un “laboratorio” de las transformaciones, por la descentralización de facultades, la autonomía empresarial, los pasos hacia sociedades mercantiles y la articulación con formas de gestión no estatal. Mencionó que existen más de 3.400 contratos con actores no estatales, que han permitido producir alrededor de 46.000 toneladas de alimentos, aunque todavía la capacidad instalada se utiliza solo al 45 por ciento. Un ejemplo de estas alianzas lo puso de manifiesto Marta García, directora general de la Empresa CubaCafé.

En torno al papel del Partido en la aplicación de las 176 transformaciones económicas y sociales, que fue el centro del intercambio con la militancia, Díaz-Canel dijo que a la organización no le corresponde dirigir la empresa, sino ejercer la dirección política, el control partidista y el aseguramiento ideológico” para que las transformaciones se implementen con resultados para el pueblo.

Llamó a perfeccionar el funcionamiento interno, fortalecer la participación de las organizaciones de base y lograr que los secretarios de los núcleos lleven la voz de la militancia a los consejos de dirección. Igualmente, exigió ejemplo en productividad, ahorro, disciplina y defensa de lo social y lo estatal, y abogó por incorporar a las filas del Partido a los mejores y más ejemplares, incluidos muchos jóvenes que hoy realizan tareas muy decisivas.

Díaz-Canel insistió, además, en fortalecer la ciencia e innovación con el apoyo del Instituto de Investigación de la Industria Alimentaria, así como la comunicación institucional.

De manera puntual, el mandatario definió a la industria alimentaria como un ámbito estratégico por su vínculo con la soberanía alimentaria: es productora y procesadora de alimentos, garantiza menores pérdidas en los picos de cosecha y tiene un peso directo en la percepción popular de las transformaciones y en programas para segmentos vulnerables, como niños de 0 a 6 años, círculos infantiles, hogares maternos y hospitales pediátricos. En ese sentido, planteó que el país debe alimentarse de lo que sea capaz de producir y, si importa, adquirir insumos para apoyar la producción nacional y no alimentos que puedan producirse en Cuba.

“Las transformaciones no constituyen un fin en sí misma, sino un medio para elevar la producción y la calidad de los alimentos, y con ello la calidad de vida del pueblo”. De ahí que insistiera en que el reto principal no es solo cuantitativo —producir más—, sino cualitativo: “pasar del dicho al hecho” y convertir las transformaciones en más producción, más ofertas, mejores precios, más empleo y mayores ingresos para las familias.

Previo a la reunión final, en la mañana de este martes, el mandatario sostuvo intercambios con militantes y directivos de tres grupos empresariales del Ministerio: el de la Industria Pesquera, el Alimentario y el Agroalimentario. Allí se debatieron temas como la autonomía y gestión empresarial, la atención a los vulnerables, las alianzas con el sector no estatal, las transformaciones en las relaciones de propiedad y gestión, y los principales impactos de la aplicación de la energía fotovoltaica.

En estos encuentros, el miembro del Buró Político y secretario de Organización del Comité Central, Roberto Morales Ojeda, señaló que las transformaciones económicas y sociales deben comprenderse, asumirse y desencadenar un compromiso de los militantes con su cumplimiento, en ese sentido recalcó que el sector produce bienes esenciales que pueden fortalecer el poder adquisitivo del salario y controlar la inflación.