Perú.- Exportaciones de fresa suman US$ 22.4 millones en primeros siete meses y crecen 35%

La Asociación de Exportadores (Adex) informó que, entre enero y julio de este año, las exportaciones de fresa alcanzaron los 22.4 millones de dólares, con lo que registraron un crecimiento de 35% respecto al mismo periodo del 2025.

En ese sentido, el gremio busca incorporar a más pequeños productores a la cadena de la fresa, un producto con gran potencial que contribuirá a diversificar la oferta agroindustrial peruana, según su vicepresidente, Rafael del Campo Quintana.

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“Entre enero y julio de este año los despachos de frutas sumaron 3,742 millones de dólares, cifra superior en 15.7% a la obtenida en similar periodo del 2025,no obstante, la palta, uva y arándano concentraron conjuntamente el 68% de esos envíos. En este contexto, la fresa tiene mucho que aportar en el proceso de diversificación”, apuntó durante la inauguración del I Foro Internacional de la Fresa Peruana, organizado por Adex con el apoyo de Agromercado y Agroideas.

Las cifras muestran una evolución sostenida.En el 2025, la producción nacional de fresa creció 33.4% y alcanzó las 54,200 toneladas, mientras que las exportaciones llegaron a 60 millones de dólares, lo que permitió al Perú ubicarse en el puesto 16 entre los líderes proveedores mundiales.

“A nivel global, el mercado de esta fruta moviliza alrededor de 6,300 millones de dólares al año, siendo EE.UU., Alemania y Canadá los principales compradores, y España, Egipto y México los mayores proveedores. Estas cifras evidencian el potencial existente y las posibilidades de ampliar la presencia de la fresa en el exterior”, dijo.

En su discurso, Del Campo Quintana destacó los aportes de la Ley Agraria a las inversiones, la generación de empleo, la innovación, la incorporación de tecnología y el acceso a nuevos mercados.

Subrayó, además, su contribución a que más pequeños productores, actores fundamentales en el éxito de las agroexportaciones, se integren ampliamente a las cadenas modernas de comercialización y a la exportación mundial.

La propia ley, indicó, contempla instrumentos dirigidos de forma específica a este segmento. El reto ahora es que se traduzcan en una más profunda integración, más contratos y mejor acceso a nuevos mercados, factores que favorecen directamente a la reducción de la pobreza.

Añadió que la principal presentación exportada entre enero y julio de este año fue la fresa congelada, entera o en trozos, que representó el 97% del total. Otras fueron deshidratadas, pulpa o puré congelados y fresca, dijo finalmente.

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