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Es la primera vez que el gigante asiático ha conseguido llegar a superar estas cifras según la Oficina Nacional de Estadística de China
China ha registrado este año otra cosecha de cereales de verano excepcional, con una producción total que ha superado, por primera vez, los 150 millones de toneladas, según datos oficiales publicados hoy viernes. El avance sectorial consolida la tendencia de seguridad alimentaria en la potencia asiática.
La producción de cereales de verano del país se situó en 2026 en 150,75 millones de toneladas, lo que supone un ascenso del 0,7 por ciento, o un millón de toneladas, con respecto al año pasado, de acuerdo con la Oficina Nacional de Estadísticas (BNE en sus siglas originales) de China.
La superficie sembrada de cereales de verano del país se mantuvo prácticamente estable, ubicándose en 26,53 millones de hectáreas, con un ligero descenso del 0,2 por ciento con respecto a 2025. De ellas, se sembraron más de 23 millones de hectáreas de trigo, con una reducción interanual del 0,3 por ciento. Por su parte, la producción por hectárea alcanzó los 5.681,6 kilogramos, lo que representa un aumento del 0,8 por ciento frente al año pasado, según el BNE.
En el panorama internacional, China e India lideran la producción mundial de cereales, seguidos muy de cerca por Estados Unidos, Rusia y Brasil. Estos países destinan la mayor parte de sus exportaciones a regiones con alta demanda de importación, como el norte de África, Oriente Medio y diversos mercados de Asia Oriental. Mientras que Estados Unidos y Brasil destacan en el comercio global de maíz y soja, Rusia se mantiene como uno de los principales suministradores de trigo del mercado internacional.
España se sitúa en una posición intermedia dentro de este ranking global, ocupando habitualmente un puesto entre los 25 mayores productores del mundo (y en el 'top 10' dentro de la Unión Europea en la categoría de trigo y cereales secundarios). El mercado español enfoca la mayor parte de su comercio e intercambios de cereal en el ámbito comunitario, actuando principalmente como un importador neto de maíz y trigo para satisfacer la demanda de su potente sector ganadero.
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