Los mejilloneros�instan a Mar a defender en�Bruselas el valor ambiental de las bateas

Si de pedir una sostenibilidad de tres pilares se trata, como lleva exigiendo a�os el sector, las Administraciones y ahora el Parlamento Europeo, el mejill�n tambi�n levanta la mano. Su cultivo hay que medirlo no solo en t�rminos medioambientales, como se supone que se est� calculando con el estudio sobre la capacidad de carga de las r�as gallegas que la Xunta ha encargado a la Universidade de Santiago (USC). Porque la miticultura tiene tambi�n una vertiente social y econ�mica. Y esta ya est� medida. Lo ha hecho el Instituto de Investigaci�ns Mari�as (IIM), del Consejo Superior de Investigaciones Cient�ficas (CSIC), que ha analizado los servicios ecosist�micos del cultivo del Mytilus galloprovincialis, culpable de que Galicia sea la comunidad l�der en acuicultura en Espa�a y que esta pueda sacar pecho como tercer pa�s del mundo en producci�n de este bivalvo.

As�, la Organizaci�n de Productores de Mexill�n de Galicia, Opmega, en respuesta al llamamiento a la unidad del sector y Administraciones realizado por la conselleira de Mar, Marta Villaverde, para intentar sacar lo mejor para Galicia en las negociaciones que vienen en Europa —la de los fondos para el sector hasta el 2034 y la de la reforma de la pol�tica pesquera (PPC)—, pide que vaya a Bruselas con ese estudio bajo el brazo. �Estamos de acordo coa conselleira en que a Bruxelas hai que ir unidos. O que pedimos � que se leve o mellor argumento que temos, e agora mesmo � este: as bateas non s� producen mexill�n, coidan as r�as, e iso xa non � unha opini�n do sector, est� medido polo CSIC�, se�ala el presidente de Opmega, Ricardo Herb�n. El trabajo encargado por Opmega,�O cultivo de mexill�n, unha actividade sostible. Valoraci�n dos servizos ecosist�micos proporcionados polo cultivo de mexill�n,�destaca la baja huella de carbono de la producci�n de esta prote�na frente a otras de origen animal, la contribuci�n a la mejora de la calidad de las aguas por la capacidad de filtraci�n del molusco, el aprovechamiento de la concha en la agricultura o la construcci�n, su papel como reserva alcalina frente a la acidificaci�n oce�nica y la barrera de protecci�n que las bateas forman para proteger la costa, sin olvidar el peso que tiene en la cultura marinera de las R�as Baixas.

Esa petici�n enlaza con la de que este estudio del IIM-CSIC siempre acompa�e al que la Xunta encarg� a los centros iArcus (Instituto de Investigaci�n do Medio Acu�tico para unha Sa�de Global) y Cretus, de la USC, para determinar la capacidad de carga do cultivo de moluscos en las r�as de Arousa e Muros-Noia y conocer si faltan o sobran bateas y el impacto de estas. Opmega considera que �ese traballo quedar�a incompleto se mide so os impactos do cultivo e non os servizos que presta, e pide que as d�as caras se valoren xuntas antes de tomar decisi�ns sobre a ordenaci�n dos pol�gonos�.

Opmega pone tambi�n sobre la mesa la cuesti�n del chorito chileno, como se denomina al mejill�n en el pa�s andino. Denuncia �a entrada no mercado europeo de mexill�n importado que non responde as mesmas normas arancelarias�, pues accede en condiciones m�s ventajosas. La organizaci�n sostiene que la importaci�n de producto sin aranceles �prexudica gravemente o mexill�n galego�, as� como a las industrias �que apostan exclusivamente polo noso producto�.

�Non estamos pedindo un trato de favor, estamos pedindo que o que facemos, conte�, expone Ricardo Herb�n, que a�ade: �Se Europa quere produci�n de alimento sostible, que mire para as r�as galegas e que, o que atope aqu�, te�a un reflexo no reparto dos fondos comunitario e nas regras do mercado�.

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