Carmencita afianza su liderazgo en España: Alcanza los 119 millones en ventas en 2025 y domina el 60% del mercado de las especias

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La reinversión en infraestructuras, tecnología y capacidad productiva, así como las alianzas estratégicas, impulsa los resultados de la firma, presente ya en más de 70 mercados internacionales.

Interior de una de las plantas de la empresa de especias Carmencita.

La empresa Carmencita cerró 2025 con un beneficio antes de impuestos superior a los ocho millones de euros, un 56 por ciento más que el año anterior, tras elevar sus ventas hasta los 119 millones y consolidar, por cuarto ejercicio consecutivo, su liderazgo en el mercado español de las especias.

La empresa alicantina, especializada en especias y condimentos, alcanzó un crecimiento de más del 10 por ciento en su facturación, al pasar de 108 a 119 millones de euros, lo que supone un nuevo récord para la compañía. Actualmente concentra el 60 por ciento del mercado español de especias en volumen, de modo que tres de cada cinco referencias consumidas en España proceden de sus instalaciones, impulsadas en parte por su alianza con Mercadona.

En la categoría de edulcorantes, Carmencita también mantiene una posición dominante con una cuota del 50 por ciento, lo que significa que uno de cada dos productos vendidos en el país es fabricado por la compañía.

La empresa atribuye estos resultados a una estrategia basada en la reinversión continua de los beneficios para modernizar su estructura productiva. En los últimos años ha destinado más de 30 millones de euros a nuevas infraestructuras y tecnología, de los que más de cuatro millones se invirtieron durante 2025.

Entre las principales actuaciones destaca la puesta en marcha de un nuevo centro logístico en Torrellano, dotado con 10.500 metros cuadrados, diez muelles de carga y capacidad para almacenar unos 13.000 palés. Esta plataforma permitirá mejorar el almacenamiento, ganar independencia operativa y ofrecer un servicio más ágil a los clientes.

La expansión internacional continúa siendo otro de los pilares del crecimiento de la firma. Las exportaciones ya representan el 30 por ciento de la facturación y sus productos están presentes en más de 70 países. Además, Carmencita forma parte del Foro de Marcas Renombradas Españolas, que agrupa a empresas con una destacada proyección exterior.

De cara a los próximos años, la compañía reforzará su apuesta por el canal HORECA (hostelería, restauración y cafeterías), donde desarrolla soluciones específicas para profesionales. En este ámbito mantiene colaboraciones con McDonald's, para la creación de nuevos sazonadores y ediciones limitadas, y con Starbucks, con el desarrollo de productos vinculados a las especias para café.