El aguacate de Michoacán no puede exportarse a Estados Unidos sin una revisión sanitaria en México, una condición que convierte la presencia de inspectores en la llave para mantener abiertos los envíos

Estados Unidos suspendió temporalmente las inspecciones de aguacate en Michoacán, mientras México reforzará la seguridad en las zonas productoras para buscar la reanudación de los envíos. (AP/Canva)

Antes de que un cargamento de aguacate de Michoacán pueda emprender su camino hacia Estados Unidos debe superar un proceso que ocurre todavía en territorio mexicano. Personal estadounidense verifica huertos y plantas empacadoras para comprobar que la fruta cumpla con las condiciones fitosanitarias requeridas y pueda ingresar al mercado del país vecino.

Este mecanismo explica por qué la suspensión de las inspecciones en Michoacán anunciada esta semana tiene efectos inmediatos sobre los nuevos embarques. Según información de The Associated Press (AP), los inspectores del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) realizan verificaciones en el lugar de origen destinadas a impedir que plagas agrícolas entren al país junto con la fruta. Sin esas revisiones, los cargamentos que aún necesitan autorización no pueden continuar.

El objetivo principal es reducir el riesgo de introducción de plagas que puedan afectar la agricultura estadounidense.

El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del USDA, conocido como APHIS, administra programas para controlar el ingreso de productos vegetales. La dependencia señala que sus sistemas de protección permiten revisar frutas y verduras en sus lugares de origen antes de que sean enviadas hacia Estados Unidos. En México también supervisa un esquema específico para la importación segura de aguacate.

Las medidas fitosanitarias no surgieron recientemente. Documentos del propio APHIS indican que Estados Unidos prohibió en 1914 la entrada de aguacates frescos procedentes de México debido a la presencia de ciertos gorgojos que afectan esta fruta. Décadas después se desarrolló un sistema que permitió reabrir gradualmente el mercado bajo determinadas condiciones sanitarias.

Foto: Senasica.

México es el principal productor de aguacate en el mundo, con casi un millón y medio de toneladas cosechadas al año

Las revisiones buscan determinar que el producto destinado a Estados Unidos cumpla con las condiciones necesarias para evitar la propagación de plagas agrícolas.

El principio es similar al aplicado por APHIS en otros programas de comercio vegetal: las mercancías deben ser revisadas mediante procedimientos establecidos y cumplir las normas fitosanitarias antes de avanzar hacia su destino.

Según AP, en el caso del aguacate mexicano el personal del USDA supervisa plantaciones y plantas empacadoras. Estas inspecciones forman parte del proceso necesario para permitir el envío de la fruta a Estados Unidos.

Por eso, aunque los aguacates hayan sido cosechados, empacados y estén preparados comercialmente, los cargamentos que aún requieren esta revisión no pueden ser autorizados mientras las inspecciones permanezcan suspendidas.

Estados Unidos suspendió esta semana sus operaciones gubernamentales en Michoacán debido a una “amenaza para los intereses estadounidenses”, una medida que incluyó la interrupción temporal de las inspecciones de aguacate.

La Embajada estadounidense no especificó públicamente la naturaleza de esa amenaza. El gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, señaló que la pausa buscaba proteger al personal después de recientes detenciones relacionadas con casos de extorsión.

Autoridades estatales indicaron a AP que no tenían conocimiento de un ataque directo contra inspectores durante este episodio. Como medida preventiva se desplegaron inicialmente 300 elementos de seguridad en la zona de Los Reyes.

Un comerciante permanece entre cajas y tarimas llenas de aguacate en un centro de distribución, donde la acumulación de producto podría presionar los precios a la baja. Foto: Archivo GH