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La producción de la industria azucarera de México acumuló 5.3 millones de toneladas de azúcar en el ciclo 2025/26, lo que representó un crecimiento de 11.6% con respecto al mismo periodo del año anterior, informó el análisis del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
Asimismo, el GCMA detectó que dicho volumen de producción superó la demanda de mercado local, que se ubica en 3.8 millones de toneladas.
El Grupo Consultor destacó que “el diferencial de precios entre los mercados globales y el estadounidense posiciona a la Unión Americana como la vía idónea para desahogar los inventarios”.
Las ventas de la industria azucarera de México fueron valuadas en 805 dólares por tonelada, con cotizaciones en el “Midwest” que alcanzaron los 991 dólares por toneladas (esta región se compone por los estados Illinois, Indiana, Iowa, Míchigan, Minnesota, Ohio, Wisconsin, Dakota del Norte, Dakota del Sur, Kansas, Misuri y Nebraska).
En el ámbito internacional, el precio de referencia se ubicó en torno a 355 dólares por tonelada.
Como señala el análisis de la consultora, “el mercado estadounidense continúa ofreciendo los precios más atractivos para el azúcar mexicana”.
El GCMA observó que el mercado estadounidense podría absorber un total de 576 mil toneladas del mercado mexicano en el periodo 2026/27, con la posibilidad de aumentar hasta las 900 mil toneladas.
Sin embargo el GCMA indicó que “el problema del azúcar mexicano no es de falta de producción, sino de cómo colocar el excedente con oportunidad y a mejores precios”, agregando que “ampliar y ejecutar oportunamente el acceso del azúcar mexicana a ese mercado debe convertirse en una prioridad comercial”.
Me llamo Diego Hernández Romero y soy originario de Saltillo, Coahuila. Soy licenciado en Economía por la Universidad Autónoma de Coahuila y maestro en Sociología Política por el Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora, donde también realicé cursos sobre Historia Oral y etnografía social. Me interesan las discusiones sobre procesos de memoria, contextos de violencia generalizada y prolongada, así como movimientos sociales y acciones colectivas. He publicado en el medio digital Heridas Abiertas. ¡Me encanta la saga de Silent Hill en todos sus aspectos!
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La reapertura de la frontera de Estados Unidos para las exportaciones de ganado mexicano representa una oportunidad para reactivar la economía sonorense y apoyar a las familias que dependen de la actividad ganadera, afirmó la senadora Lorenia Valles. La legisladora destacó que a partir de este lunes 24 de agosto se retomarán los cruces de ganado hacia el mercado estadounidense , inicialmente a través de Agua Prieta, Sonora, hacia Douglas, Arizona. Posteriormente, se prevé la activación de cruces fronterizos en Chihuahua, de acuerdo con el calendario planteado tras el acuerdo anunciado por la presidenta Claudia Sheinbaum el pasado 24 de julio. "La reapertura de la frontera de Estados Unidos a las exportaciones de ganado mexicano es una buena noticia para la economía nacional y sonorense, así como para las familias ganaderas" , declaró Valles. La senadora señaló que los productores han participado en las acciones para contener los efectos del gusano barrenador del ganado, una de las causas del cierre de la frontera para las exportaciones. Te puede interesar Reapertura de frontera permitirá exportar 120 mil cabezas de ganado Destaca peso de la ganadería en Sonora Valles Sampedro resaltó la importancia de la actividad ganadera para la economía y la identidad de Sonora. De acuerdo con cifras de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa) citadas por la legisladora, en 2024, antes del cierre de la frontera, el valor de la producción ganadera representó 32.9 por ciento de la producción agropecuaria y pesquera de la entidad, con alrededor de 32 mil 500 millones de pesos. También sostuvo que la actividad ganadera mantuvo una tendencia al alza durante la administración del gobernador Alfonso Durazo Montaño. La legisladora consideró que la reapertura permitirá recuperar parte de la actividad comercial del sector y reconoció la participación de los productores, la Unión Ganadera Regional de Sonora y las autoridades estatales y federales. Reconoce acciones contra el gusano barrenador Valles destacó las medidas implementadas para contener el gusano barrenador y evitar su propagación hacia otras entidades. Señaló como parte de estas acciones la construcción de una planta de producción de moscas estériles, destinada a contribuir al control del brote detectado en la zona fronteriza entre Chihuahua y Sonora. "En nuestro estado ha habido una buena coordinación entre las y los productores, la Unión Ganadera, las autoridades federales y del Gobierno de Sonora" , afirmó. Finalmente, la senadora señaló que el sector ganadero sonorense trabaja para cumplir con los estándares y protocolos establecidos por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos para la reanudación de las exportaciones. Te puede interesar Lorenia Valles destaca liderazgo de mujeres en Sonora